ФЕСТИВАЛЬ КАШИ - 2019

23 июня в Кашине Тверской области прошёл  седьмой Всенародный фестиваль каши. Событие ежегодно объединяет жителей и гостей региона, ценителей здорового образа жизни и питания, традиционной русской кухни, исторического наследия Верхневолжья.

Событийный и гастрономический туризм, наряду с паломническим, активным и культурным входят в число приоритетных для Тверской области направлений развития индустрии гостеприимства. Губернатором Игорем Руденей поставлена задача увеличить туристический поток в регион, повысить качество туристских услуг, обеспечить развитие рекреационного потенциала Верхневолжья и туристской инфраструктуры.

Фестиваль открылся карнавальным шествием кашеваров, в котором приняли участие как кашинские кулинары, так и делегации из других регионов.
 Главной кашей праздника в этом году стала манная каша. Гости фестиваля попробовали «кашу-малашу», сваренную по советским ГОСТам, и вершину кулинарного искусства -  гурьевскую манную кашу.

В течение праздничного дня,  на центральной сцене зрителей встречала   музыкальная программа в стиле этно, фолк, джаз, классической музыки и других направлений. 

В программе фестиваля было  более 20 бесплатных различных мастер-классов для детей и взрослых,  квест «Горшочек, вари!», работала площадка исторических вооружений «Богатырская каша», деревянные аттракционы, восстановленные по старинным образцам,  выставка-ярмарка  кулинарии и фермерских продуктов «Улица городов и регионов»,  «Русская чайная». Традиционно в рамках фестиваля прошёл  гастрономический конкурс «Кашевар года» с дегустацией каш и народным голосованием по выбору победителя.

 Активно помогали волонтёры ДСП «Важное дело» ГБП ОУ «Кашинский колледж», студенты специальности Туризм проводили экскурсии, оказывали помощь в центре туристических услуг и т.д.

За вклад в дело сохранения и преумножения российского культурного наследия популяризации малых городов Тверской области, и активное участие в проведении Фестиваля каши 2019 коллектив, преподаватели и активисты – волонтёры, были награждены Благодарностью от  депутата Государственной Думы Максимовой С.В. и оргкомитетом Фестиваля каши Кашинского городского округа.

Смоляков Максим

 Участник «Фестиваля каши 2019»

Студент специальности Туризм

ГБП ОУ «Кашинский колледж»